Kontaktujte nás: 731 169 016, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

axxen
Když chcete jíst,
ne konzumovat.
×
 x 

košík je prázdný
Nákupní košík
košík je prázdný


Dýně hokkaido je výborná nejen jako hlavní součást krémové polévky, ale také třeba v zeleninové kari směsi. Výrazné kari koření krásně zamaskuje typickou chuť pohanky, která některým lidem úplně nesedí.  

  • 3 lžíce kokosového oleje*Recept dynove kari s pohankou
  • 1 lžička směsi koření kari (nebo dle chuti)
  • 4 stroužky česneku*
  • 3 cm čerstvého kořene zázvoru
  • 2 hrnky dýně hokkaido*
  • 1 střední sladká brambora*
  • 1 jablko*
  • hrst rozinek*
  • mořská sůl
  • citrónová šťáva*
  • sójová smetana*
  • vařená pohanka* jako příloha

Kořen zázvoru oloupeme a nastrouháme na struhadle. Česnek nakrájíme na kousky, dýni, mrkev a jablko oloupeme a nakrájíme na větší kostičky. Na rozpálený olej nasypeme kari koření, přidáme česnek a zázvor a krátce osmažíme. Přidáme dýni, mrkev, jablko a rozinky, podlijeme vodou a zvolna dusíme, dokud se vše nespojí a nezměkne (asi 30 minut). Mezitím si připravíme pohanku, kterou zalijeme vodou, lehce osolíme, přivedeme k varu, ihned odstavíme a necháme v teple dojít. Kari směs dochutíme solí a můžeme lehce okyselit citrónovou šťávou. Podáváme s pohankou a sójovou smetanou.  
TIP: V tomto pokrmu převládá sladká chuť a může tedy chutnat i dětem. Zvláště použijeme-li nepálivou kari směs. Pro dospělé můžeme dochutit dodatečně chilli pastou či tabascem.

* = bio

Jsme česká společnost, která nabízí široký sortiment vysoce kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy, od klasiky, jako je třtinový cukr, javorový sirup, bio oříšky či bio sušené ovoce až po speciality jako bio fair trade čokoláda, bio pivo, bio sirup z agáve či bio sušená třtinová šťáva RAPADURA. V nabídce máme jak výrobky vlastní značky, tak vybrané výrobky jiných značek.

KONTAKTY

bio nebio s.r.o.
Průmyslová zóna 103
267 51 Bavoryně
Telefon: 311 532 039
Mobil: 731 169 016, 734 534 543
E-mail: info@bionebio.cz, objednavky@bionebio.cz

731 169 016
Tyto webové stránky používají k personalizaci reklam a služeb soubory cookies. Používáním souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Souhlasím