Bio lněné semínko zlaté bio*nebio 300 g
Celé zlaté lněné semínko je velmi dekorativní a používá se jako součást i posyp chlebů a pečiva, kterým zároveň dodává příjemnou texturu. Mletá semínka mohou v receptu nahradit vajíčka (místo jednoho vejce použijeme 1 lžíci mletých semínek a 3 lžíce vody) nebo tuk (3 díly mletých semínek místo 1 dílu tuku). Také dodají jídlu lehce oříškovou chuť. Nutričně jsou hodnotnější mletá semínka, které naše tělo dokáže dobře zpracovat. Semínka si doma nameleme například na mlýnku na mák či mouku a raději je po umletí hned spotřebujeme. Namletá semínka vystavená vzduchu a světlu totiž žluknou. Pokud nemůžeme veškerá namletá semínka spotřebovat ihned, tak je přesypeme do tmavé těsnící nádoby a skladujeme v ledničce. Takto skladovaná vydrží mletá lněná semínka až 10 měsíců (Tedy dle provedených studií se složení přítomných tuků příliš nemění, tj. semínka nežluknou. Studie nezkoumaly obsah dalších nutričně hodnotných látek - např. vitaminu E.) Lněná semínka namočená ve vodě byla lidovým jemným prostředkem proti zácpě. Při konzumaci lněných semínek je potřeba dbát na dostatečný pitný režim.
HMOTNOST: 300 g
ZEMĚ PŮVODU: Polsko/Kazachstán
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 2110 kJ/512 kcal |
---|---|
Tuky | 42 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
Sacharidy | 2,0 g |
z toho cukry | 2,0 g |
Vláknina | 27 g |
Bílkoviny | 18 g |
Sůl | 0,05 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Lněné semínko zlaté. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce EU/mimo EU
bionebio
Společnost bionebio s.r.o. je česká společnost, která se zabývá dovozem a výrobou biopotravin a potravin zdravé výživy. Drtivá většina sortimentu je v biokvalitě.