Jablečný mošt Jablečná 0,5 l

Jablečný mošt Jablečná obsahuje čistou 100% jablečnou šťávu z přímého lisování (tj. ne z koncentrátu) a je vyroben z českých jablek ze sadu Svijanský Újezd. Má výtečnou sladce nakyslou chuť moštu z malé moštárny, která nás přenese do dob prázdnin u babičky. Výrobce Spolek Jablečná je neziskový projekt, zaměřený na sázení a obnovování stromů postupy tradičního sadařství, na staré původní odrůdy a šetrné zpracování jablek. Součástí projektu je sázení stromů starých ovocných odrůd, které nenesou unifikované ovoce jedné standardní chuti, mají dlouhou životnost a nejsou náchylné k nemocem. Šetrné lisování jablek pak není cílem projektu, ale jeho logickým pokračováním. Vynikající nápad je stáčení moštu do klasických pivních lahví, které je možné vrátit do oběhu v jakékoli prodejně potravin.  

Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!

OBJEM: 0,5 l
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika
SLOŽENÍ: 100% jablečná šťáva
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Jablečný mošt 100%. Není vyrobeno z koncentrátu. Pasterováno. Podíl ovocné složky 100 %. Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým sluncem. Po otevření skladujte při teplotě do 6 °C a spotřebujte do 3 dnů. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.