Kontaktujte nás: 731 169 016, e-mail, e-mail

Bionebio - prodejce biopotravin a zdravé výživy
Zdravé potraviny pro vás,
zdravá planeta pro naše děti.

Bio smetana ke šlehání bez laktózy BGL 200 g

Fair TradeBezlepkaBio
Cena: 38,1 Kč
190,51 Kč/kg
Cena bez DPH: 34,0 Kč
Cena při koupi v kartonu 10 ks:
37,0 Kč
Bez DPH:
33,0 Kč
SLEVA 3 %Koupit karton 10 ks
  UPOZORNĚNÍ: Chlazené zboží. Toto zboží lze objednávat přes náš e-shop pouze, pokud si zboží vyzvedáváte na jednom z odběrních míst.

Tato smetana byla vyrobena z čerstvého alpského bio mléka, které bylo zbaveno laktózy (mléčného cukru) přírodní cestou pomocí enzymu. Je vhodná pro lidi, kteří trpí laktózovou intolerancí (nesnášenlivostí laktózy), rozhodně však stojí za vyzkoušení i pro nás, kteří problémy s laktózou nemáme (nebo o tom ještě nevíme). Smetana má plnou smetanově nažloutlou barvu a příjemnou vůni, způsobenou přírodním krmivem - bylinkami, jetelem, trávou. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje stabilizátory a zahušťovadla a proto může být v kelímku oddělen tuk od tekutiny. Vůbec to nevadí, stačí celý obsah kelímku přemístit do nádoby na šlehání a vyšlehat. Zajímavostí smetany bez laktózy je to, že má nasládlou chuť. Je to proto, že přidaný enzym štěpí molekulu laktózy (mléčného cukru) na 2 jednodušší cukry (glukózu a galaktózu). (Tento enzym za nás v podstatě dělá to, co se děje v našem těle, když máme dostatek vlastního enzymu laktázy.) Jenže laktóza je méně sladká, než glukóza a galaktózy. Proto jsou mléčné výrobky bez laktózy sladší. Přidanou výhodou je, že šlehačku pak nemusíme téměř doslazovat.
VÝHODY BIO MLÉKA OBECNĚ: Krávy nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). U žádné krávy z ekologického chovu nikdy nebyla prokázána nemoc šílených krav. Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik. Je-li nutno zvíře léčit antibiotiky, pak doba, po kterou se její mléko nezpracovává na prodej, je prodloužena minimálně dvakrát oproti běžným chovům.
CO TO JE LAKTÓZOVÁ INTOLERANCE: Laktóza je hlavním cukrem přítomným v mléce, a je proto také nazývána mléčný cukr. Naše tělo neumí laktózu vstřebat, ale umí ji pomocí enzymu laktázy rozložit na jednodušší složky, které zpracuje. Pokud máme nedostatek tohoto enzymu, pak trpíme laktózovou intolerancí. Mezi přízaky této poruchy patří průjmy, nadýmání, kručení v břiše, břišní křeče a bolesti břicha po požití mléka. Udává se, že takto postižen je cca každý šestý člověk. Výskyt laktózové intolerance je úměrný věku, u malých dětí je vzácná, u starších lidí jí trpí většina populace. Někteří lidé mají geneticky podmíněný nedostatek enzymu laktázy. Přechodnou (dočasnou) laktózovou intoleranci mohou způsobit infekční průjmy a léčba antibiotiky. Po zhojení střevní sliznice se opět začne laktáza tvořit. Laktózovou intoleranci mohou také způsobovat chronická onemocnění střev jako celiakie a Crohnova nemoc. Jedinou léčbou této poruchy je omezení laktózy ve stravě.

OBSAH: 200 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: fair trade smetana z mléka z kontrolovaného ekologického zemědělství, enzym laktáza. Obsah tuku nejméně 30 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje mléko a neobsahuje stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 1207 kJ/293 kcal
Tuky 30,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 19,8 g
Sacharidy 3,2 g
z toho cukry 3,2 g
z toho laktóza < 0,1 g
Bílkoviny 2,3 g
Sůl 0,08 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Smetana ke šlehání bez laktózy. Pasterované. Skladujte při teplotě 2 - 8 °C.
EU_Organic_Logonaturland_fair_logo

DE-ÖKO-037
Zemědělská produkce EU

Počet kusů v kartonu: 10
Kód zboží: 12432
EAN: 4101530001492
Fair TradeBezlepkaBio

Berchtesgadener Land

Možná si myslíte, že vozit mléko a mléčné výrobky do Česka nemá smysl. Nebo to třeba smysl má, ale jen když jsou levnější, tak jak to anonymně dělají velké mlékařské firmy. Dovolte nám zkusit Vás přesvědčit o opaku. Mlékárna Berchtesgadener Land Molkerei není obyčejnou mlékárnou. V roce 1927 si několik sedláků z okolí německého Pidingu řeklo, že je možná škoda prodávat jen nezpracované mléko. Byli zvyklí si doma připravovat tvaroh, jogurt a má...

Další produkty z kategorie Z kravského mléka

Proč nakupovat na bio nebio

Přihlaste se k odběru newsletteru

Chcete dostávat aktuální informace o zboží v akci a novinkách v sortimentu?

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář

bio nebio s.r.o.

Jsme česká společnost, která nabízí široký sortiment vysoce kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy, od klasiky, jako je třtinový cukr, javorový sirup, bio oříšky či bio sušené ovoce až po speciality jako bio fair trade čokoláda, bio pivo, bio sirup z agáve či bio sušená třtinová šťáva RAPADURA. V nabídce máme jak výrobky vlastní značky, tak vybrané výrobky jiných značek.

BUĎTE S NÁMI VE SPOJENÍ 

 

KONTAKTY

bio nebio s.r.o.
Průmyslová zóna 103
267 51 Bavoryně
IČO: 27204545
Telefon: 311 532 039, 731 169 016, 734 534 543
Dotazy a informace: info@bionebio.cz
Objednávky: objednavky@bionebio.cz
Reklamace: reklamace@bionebio.cz