Bio hash browns mražené Natural Cool 390 g
UPOZORNĚNÍ: Mražené zboží. Tento výrobek lze objednat, pouze pokud si zboží vyzvedáváte v našem skladu v Bavoryni. (Info pro prodejny: Velkoobchodní objednávka bude zavezena v rámci nejbližší rozvozové trasy zboží.)
Hash browns jsou švýcarskou specialitou z čerstvě nastrouhaných brambor. Velmi se podobají českým bramborákům, ačkoli složení pokrmu je trochu odlišné. Tyto hash browns byly vyrobené z brambor z biodynamického zemědělství, bramborového škrobu, bramborových vloček a cibulového prášku. Čerstvé brambory se po sesbírání omyjí a oloupou, poté se jemně blanšírují a poté ochladí. Následně se krájí a strouhají a teprve poté se smíchají s ostatními ingrediencemi. Vytvarují se vyšší placičky, které se předsmaží a poté zmrazí šokem.
Příprava: V troubě: Troubu předehřejeme na 220 °C (horkovzdušnou na 200 °C). Zmrazené hash browns rozprostřeme na horký plech (na pečící papír) a pečeme ve střední části trouby asi 15-18 minut. Během pečení placky jednou či dvakrát obrátíme. Na pánvi: Rozehřejeme rostlinný olej, poté vložíme na pánev hash browns a necháme je smažit na středním plameni dozlatova.
Suroviny použité v této směsi pochází z biodynamické a ekologické produkce, pěstování dle zásad ekologického zemědělství podporuje jak přirozenou úrodnost půdy, tak rozmanitost rostlinných a živočišných druhů.
HMOTNOST: 390 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo, původ surovin: různé země EU
SLOŽENÍ: brambory** 88 %, řepkový olej*, bramborový škrob*, bramborové vločky*, mořská sůl, cibulový prášek*. Složky označené * pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, složka označená ** pochází z biodynamického zemědělství (demeter).
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 718 kJ/172 kcal |
---|---|
Tuky | 8,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sacharidy | 21 g |
z toho cukry | 0,9 g |
Vláknina | 2,5 g |
Bílkoviny | 2,2 g |
Sůl | 0,80 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bramborové placky smažené mražené. Skladujte při teplotě -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce EU