Bio sójový nápoj Vanilka BERIEF 1 l

Přírodní sójový nápoj (neboli sójové mléko), vyrobený z celých sójových bobů, je lehce oslazený přírodním třtinovým cukrem a ovoněný výtažkem z vanilky. Toto sójové mléko není dobarvované ani ovoněné syntetickými aromaty. Vanilkové sójové mléko je výbornou alternativou ochuceného kravského mléka pro děti alergické na bílkovinu kravského mléka. Můžeme s ním připravovat i různé deserty a k výrobě vanilkového pudinku nám stačí přidat škrob a uvařit.

Jaký je rozdíl mezi sójovým mlékem a sójovým nápojem? Žádný, rozdíl je jen v názvu. I když všichni vědí, co to je sójové mléko, a že se skutečným mlékem od krav, koz či ovcí má společné jenom podobné použití, legislativci EU zakazují výrobcům použití slova "mléko" na obalu výrobku pro cokoliv jiného než živočišná mléka. Důvodem je obava, že by docházelo ke klamání zákazníků. Tento postup je jistě chvályhodný, pokud se jedná např. o zákaz používání slova máslo pro označení margarínu, nebo o zákaz označování tukových polev názvem čokoláda (prostě v těch případech, kdy výrobce skutečně chce oklamat zákazníka), ale u sójového mléka vede jen ke zmatkům. Žádný výrobce sójového mléka nemá za cíl, aby si spotřebitelé pletli jeho výrobek s kravským mlékem, ale každý naopak zdůrazňuje, že se o kravské mléko nejedná. Pozor, v internetových diskuzích se někdy objevují názory, že sójový nápoj je méně kvalitní než sójové mléko. Toto je pouhý mýtus, stejný nápoj se v Asii nazývá sójové mléko a v EU sójový nápoj.

OBJEM: 1 l
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: voda, sója* 7 %, řepný cukr*, přírodní aroma vanilky. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje sóju a neobsahuje stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Neobsahuje cholesterol, mléčné bílkoviny a laktózu a obsahuje pouze 1 % tuku.

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sójový nápoj Vanilka - ochucený rostlinný nápoj. Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 3 - 4 dní.

DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce EU/mimo EU