Kontaktujte nás: 731 169 016, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

axxen
Když chcete jíst,
ne konzumovat.
×
 x 

košík je prázdný
Nákupní košík
košík je prázdný

Bio zeleninový vývar bez droždí v kostce RAPUNZEL 8 ks

BezlepkaVegan
Cena: 44 Kč
Cena bez DPH: 38 Kč
Skladem
Cena při koupi v kartonu 15 ks:
42.8 Kč
Bez DPH:
37.2 Kč
SLEVA 3 %Koupit karton 15 ks

Tento zeleninový vývar v kostce neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti. Výraznou chuť mu dodává vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření. Od konvenčních výrobků se neliší pouze tím, že všechny složky kromě soli pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství, ale také tím, že obsahuje mořskou sůl místo běžné kuchyňské soli, ochucen je pouze zeleninou a bylinkami a neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, bílkovinný hydrolyzát, lepek, mléko, laktózu ani cholesterol. Společnost RAPUNZEL neustále vylepšuje složení svých produktů a proto fair trade palmový olej nahradil bambuckým máslem. Jedna kostka vystačí na přípravu 1/2 l vývaru. Používáme jej nejen na přípravu čirého vývaru, ale také jako základ polévek, k dochucení omáček a zeleninových pokrmů. Lze použít i do marinády na maso a k dochucení bylinkové rýže, rizota apod.

Co to je výtažek z droždí: Kvasnicový extrakt (výtažek z droždí), sójový, bílkovinný extrakt (ale i sójová omáčka) apod. mají společné to, že obsahují volné aminokyseliny (jejich soli), mimo jiné i glatamáty. Co to znamená: Bílkoviny (v mase, ale i např. v sóji atd.) se skládají z aminokyselin. Jsou to vlastně dlouhé provázky navzájem navázaných aminokyselin. Když sníme jakoukoli potravinu obsahující bílkoviny (např. maso), tak se v žaludku začne bílkovina štěpit na jednotlivé aminokyseliny. Tyto volné aminokyseliny se dostávají do krve a využívají či odbourávají. Jednou z těchto aminokyselin je i kyselina glutamová, která je v těle velmi užitečná. Potud je všechno v pořádku. Když vezmeme sóju a necháme ji určitým způsobem zfermentovat, přítomné bílkoviny se v ní rozštěpí a děje se prakticky totéž, co v našem žaludku. Výsledkem je velmi příjemná chuť, pro kterou sójovou omáčku používáme. Aminokyseliny z ní se pak opět dostávají do krve a zpracovávají. Posledním příkladem je pak izolace čistého glutamátu - bílkovina je rozštěpena a je z ní izolován přímo glutamát, který je pak přidán do potraviny a označen na etiketě kódem E 621. Nyní je otázka, co na to naše tělo. Zdá se, že někteří lidé jsou velmi citliví na glutamát sodný, zvláště ve větším množství na lačno (syndrom čínské restaurace). Někteří lidé jsou citliví i na bílkovinné hydrolyzáty, ale dokonce i na sójovou omáčku (tu co neobsahuje přidané E 621) a na potraviny, přirozeně obsahující vyšší množství volného glutamanu (např. parmezán). Ti se samozřejmě musí vyhýbat veškerým potravinám s hydrolyzovanou bílkovinou. My ostatní se můžeme rozhodnout, co nám ještě připadá přirozené, a co už jíst nechceme :-).

MNOŽSTVÍ: 8 kostek
ZEMĚ PŮVODU: Rakousko
SLOŽENÍ: mořská sůl, bambucké máslo* 21 %, zelenina* 16 % (mrkev*, celer*, cibule*, rajčata*, pórek*), rýžová mouka*, slunečnicový olej*, petržel*, kurkuma*, muškátový květ*, celerová nať*, listy libečku*, pažitka*, bobkový list*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje celer  a může obsahovat stopy vajec, lepku, mléka, hořčice a sóji.
PŘÍPRAVA: Jednu kostku rozpustíme v půl litru vroucí vody nebo přidáme při vaření k okořenění.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML HOTOVÉHO VÝVARU:

Energetická hodnota 25 kJ/6 kcal
Tuky <0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy <0,5 g
z toho cukry <0,5 g
Bílkoviny <0,5 g
Sůl 0,97 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Zeleninový vývar bez droždí v kostce. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
EU_Organic_Logo
AT-BIO-402
Zemědělská produkce EU/mimo EU

Počet kusů v kartonu: 15
Kód zboží: 10726
EAN: 4006040004585
BezlepkaVegan

RAPUNZEL

Se společností RAPUNZEL obchodujeme již řadu let a v roce 2004 jsme se stali jejím výhradním distributorem pro Českou republiku. V současné době patří firma Rapunzel mezi největší prodejce biopotravin v Evropě. Pomocí vlastních projektů v zahraničí zajišťuje špičkovou kvalitu a přesnou znalost původu surovin, díky které nemůže dojít k záměně bioproduktů s produkty z konvenčního zemědělství (viz povídání o projektu TURECKO). Projekty v rozvoj...

bio nebio s.r.o.

Jsme česká společnost, která nabízí široký sortiment vysoce kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy, od klasiky, jako je třtinový cukr, javorový sirup, bio oříšky či bio sušené ovoce až po speciality jako bio fair trade čokoláda, bio pivo, bio sirup z agáve či bio sušená třtinová šťáva RAPADURA. V nabídce máme jak výrobky vlastní značky, tak vybrané výrobky jiných značek.

Buďte s námi ve spojení

  

Novinky v e-mailu

Chcete dostávat aktuální informace o zboží v akci a novinkách v sortimentu?
Četl/a jsem Zásady ochrany osobních údajů a souhlasím s nimi.

KONTAKTY

bio nebio s.r.o.
Průmyslová zóna 103
267 51 Bavoryně
Telefon: 311 532 039
Mobil: 731 169 016, 734 534 543
E-mail: info@bionebio.cz, objednavky@bionebio.cz

Tyto webové stránky používají k personalizaci reklam a služeb soubory cookies. Používáním souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací