Bio Brusinky - zavařenina s agávovým sirupem Annes Feinste 250 g
Tato vynikající brusinková zavařenina obsahuje 55 % divokých brusinek a je slazená agávovým sirupem. Ve složení pak najdeme už jen trošku citrónové šťávy a pektin z citrusů. Není přeslazená a má typickou trpce nakyslou chuť. Použité brusinky rostou divoce v drsné skandinávské přírodě a díky tomu mají charakteristickou výraznou chuť a vůni. Brusinková zavařenina skvěle doplní pokrmy ze zvěřiny, pečená masa, svíčkovou omáčku a sýry. Lze ji použít také při přípravě sladkých desertů nebo jen tak na chleba s máslem. Při výrobě nebyla použita vepřová želatina a výrobek je vhodný pro vegany.
Proč zavařenina? Vypadá jako džem, voní jako džem, chutná snad ještě lépe než džem, tak proč to není džem? Slovem "džem" se smí označovat pouze výrobky slazené cukrem či jiným sladidlem. Agávový sirup však není legislativně sladidlo, a proto se tento džem - nedžem označuje jako ovocná zavařenina.
HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: divoké brusinky* 55 %, agávový sirup*, želírující látka pektin, zahuštěná citrónová šťáva*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Vyrobeno z 55 g ovoce (brusinek) na 100 g výrobku.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 691 kJ/163 kcal |
---|---|
Tuky | 0,7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
Sacharidy | 38 g |
z toho cukry | 38 g |
Vláknina | 1,1 g |
Bílkoviny | 0,7 g |
Sůl | 0,03 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Brusinková zavařenina s agávovým sirupem. Po otevření skladujte v ledničce a brzy spotřebujte.
DE-ÖKO-001
Zemědělská produkce EU/mimo EU
Maintal - Annes Feinste
Německý výrobce Maintal vyrábí kvalitní džemy, želé, marmelády a ovocné pomazánky již od roku 1886. Vysoký důraz se zde klade především na kvalitu všech surovin a šetrný výrobní proces. Suroviny nakupují od dodavatelů, kteří je pěstují v jejich přirozeném prostředí. Ovoce tím získá správnou teplotu, vlhkost, dostatek slunečního záření a půdu, která mu poskytne ty nejlepší podmínky pro růst a autentickou chuť. Suroviny se zpracovávají za nízký...