Bio žitný chléb PEMA 500 g
Číst více >>
Žitný chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného žitného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.
HMOTNOST: 500 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: drcená žitná zrna* 44 %, přírodní kvásek 29 % (drcená žitná zrna*, voda), voda, mořská sůl, droždí*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek může obsahovat stopy pšenice a vlčího bobu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 777 kJ/184 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 34 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Vláknina | 9,0 g |
| Bílkoviny | 4,2 g |
| Sůl | 0,93 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Celozrnný žitný chléb - balený trvanlivý. Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce.
DE-ÖKO-001
Zemědělská produkce Německo
PEMA
Německá PEMA je tradiční německý výrobce celozrnného žitného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Jejich chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení, je c...
Bio žitný chléb se lněným semínkem PEMA 500 g
Bio vícezrnný chléb PEMA 500 g
Bio špaldový chléb PEMA 375 g
Rýžový chléb bez lepku PEMA 375 g
Proteinový chléb s mrkví PEMA 375 g
