Proteinový chléb s mrkví PEMA 375 g
Tento speciální proteinový chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je vhodný pro vegany a sportovce, ale také při dietním režimu. Večerní jídlo bohaté na bílkoviny je trendem už několik let. Chléb je vyroben z kvásku, peče se při nižších teplotách za dvojnásobné doby pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), a proto je chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý. A navíc je ochucen kousky mrkve, slunečnicovými a lněnými semínky.
HMOTNOST: 375 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: voda, přírodní kvásek 25 % (nadrcená žitná zrna, voda), pšeničný protein 12 %, hrachový protein 7 %, slunečnicová semínka 6 %, kousky mrkve 5 %, sladká lupinová moučka, lněné semínko 5 %, nadrcená žitná zrna, sůl, jablečná vláknina, droždí.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje obilniny obsahující lepek a vlčí bob a neobsahuje žádné stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 899 kJ/215 kcal |
---|---|
Tuky | 7,7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g |
Sacharidy | 12 g |
z toho cukry | 2,6 g |
Vláknina | 8,1 g |
Bílkoviny | 19 g |
Sůl | 1,1 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Proteinový chléb s mrkví - balený trvanlivý. Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
PEMA
Německá PEMA je tradiční německý výrobce celozrnného žitného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Jejich chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení, je c...