Bio rajčatová šťáva s chilli Quattro shot Beutelsbacher 0,2 l
Tento pikantní „shot“ je skvělou kombinací čerstvě lisované rajčatové a zázvorové šťávy. Nasládlou chuť mu dodává agávový sirup a kořeněnou vůni má díky kurkumové šťávě. O pikantnost se postará chilli a černý pepř. Je osolený špetkou mořské soli. Lahvička obsahuje 4 dávky shotu po 50 ml a dokáže podpořit zdravé fungování naší imunity. Hodí se také jako rychlý pomocník v kuchyni do omáček či polévek, nebo jako omáčka k těstovinám. Je skvělý k přípravě kořeněných koktejlů, jako je Bloody Mary nebo Red Devil.
Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!
Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.
OBJEM: 0,2 l
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: rajčatová šťáva* 84 %, zázvorová šťáva* 6 %, agávový sirup*, kurkumová šťáva*, citrónová šťáva*, mořská sůl, zahuštěná šťáva z černé mrkve*, chilli*, pepř*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota | 157 kJ/37 kcal |
---|---|
Tuky | 0,5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,15 g |
Sacharidy | 7 g |
z toho cukry | 6,9 g |
Bílkoviny | 0,6 g |
Sůl | 0,5 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Rajčatovo-zázvorová šťáva s chilli a pepřem. Pasterováno. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 5 dnů.
UPOZORNĚNÍ: Obal můžete vrátit na jednom z našich odběrních míst nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy značky Beutelsbacher.
DE-ÖKO-007
Zemědělská produkce EU/mimo EU
Beutelsbacher
Značka Beutelsbacher má u našich německých sousedů zaslouženě vynikající pověst a je synonymem nejen pro bio džusy z přímého lisování, ale hlavně pro tzv. demeter džusy. Beutelsbacher je rodinná firma založená v roce 1936 dvěma bratry z rodu odvěkých sadařů a vinařů Maierů. Cílem bylo zajištění odbytu místního ovoce z biodynamické produkce (demeter). Ro...