Bio kokosová mouka 20 kg
Kokosová mouka se získává tak, že se nejprve ze strouhané kokosové dužiny (tzv. kopry) částečně odstraní kokosový olej, a poté se vzniklá hmota velmi najemno namele. Kokosová mouka dodává pokrmu jemnou nasládlou kokosovou chuť a vůni. Používáme ji do smoothies, jogurtů a cereálií, kterým dodá nejen chuť, ale i bílkoviny. Při pečení můžeme nahradit až 20 % pšeničné mouky kokosovou moukou, přidáváme ji i do asijských polévek, omáček a kari. Je skvělým základem kokosových krémů a náplní. Z nutričního hlediska je bohatým zdrojem vlákniny a tělu dodává i bílkoviny a minerály, jako je draslík a hořčík, které přispívají k normální funkci svalů.
HMOTNOST: 20 kg
ZEMĚ PŮVODU: Srí Lanka
SLOŽENÍ: sušená odtučněná mletá kokosová dužina z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ RO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a celeru.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1855 kJ/455 kcal |
|---|---|
| Tuky | 30 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 28 g |
| Sacharidy | 19 g |
| z toho cukry | 16 g |
| Vláknina | 27 g |
| Bílkoviny | 17 g |
| Sůl | 0,06 |
| Draslík | 1584 mg (79 % DDD) |
| Hořčík | 196 mg (52 % DDD) |
| Železo | 6,4 mg (46 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kokosová mouka jemně mletá. Skladujte v chladu a suchu.
DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU
UPOZORNĚNÍ: Použitá fotka je pouze ilustrační, kokosová mouka se může lišit co konzistence a barvy.
bionebio
Společnost bionebio s.r.o. je česká společnost, která se zabývá dovozem a výrobou biopotravin a potravin zdravé výživy. Drtivá většina sortimentu je v biokvalitě.
Bio kokos strouhaný jemný 25 kg
Bio kokosová mouka bio*nebio 2 kg
Bio kokosové plátky 10 kg
