Bio Veltlínské zelené bílé pozdní sběr Válka 2022 0,75 l
Veltlínské zelené je právem nejrozšířenější odrůdou moravských vinic. V Nosislavi má tato populární odrůda dlouhou tradici. Vinařství Válka je pěstuje na jižně orientovaných svazích trati Přední hory. Kořeny révy prorůstají do několika metrové hloubky, kdy vyšší obsah vápence v půdě dodává vínu charakteristickou chuť a vůni. Přispívá k tomu i macerace rmutu při nižších teplotách, minimum zásahů při samovolném kvašení a velice šetrná práce s oxidem siřičitým. Vše pro zachování charakteristiky této tradiční moravské odrůdy.
Odrůda révy | Ryzlink rýnský |
---|---|
Barva | zelenožlutá |
Chuť | suchá, středně plná |
Buket | svěží, minerální |
Podáváme k: | hovězímu, mořským rybám, studeným masům... |
Teplota podávání | 11 °C |
PROČ PÍT BIO VÍNO?
1. Například proto, že obsahuje daleko méně siřičitanů, na které jsou někteří lidé přecitlivělí. Tato přecitlivělost se projevuje mimo jiné i bolestí hlavy. Zkuste si dát bio víno - třeba vyřeší Vaše ranní bolesti hlavy po oslavě!
2. Proto, že jste vegani! Při výrobě vína se používají i čiřidla z živočišných zdrojů a producenti bio vína obvykle zákazníky informují, zda je víno vhodné pro vegany či nikoli.
3. Snad proto, že ve víně má být pravda - ne chemie! Nebo chcete, aby Vaše víno obsahovalo zbytková množství látek používaných při běžné výrobě?
4. Nebo proto, že chcete pít zdravé živé víno, které nestojí měsíce v regálech hypermarketů, ale naopak vyžaduje péči a opatrnost při skladování.
5. Protože bio víno je pěstováno v souladu s přírodou - ne jí navzdory! Zůstává v něm energie slunce, zdravé půdy, drobného života ve vinici a doteků starostlivých rukou.
OBJEM: 0,75 l
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % obj.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Bio víno obsahuje oxid siřičitý, i když v menším množství než konvenční vína.
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Víno bílé odrůdové jakostní. Skladujte při teplotě do 15 °C. Chraňte před teplem.
LEGISLATIVNÍ UPOZORNĚNÍ: Na tento výrobek se vztahuje zákaz prodeje osobám mladším 18 let.
CZ-BIO-003
Zemědělská produkce EU
Vinařství Válka
Vinařství Válka je rodinné bio vinařství, které začínalo počátkem devadesátých let s malým vinohradem a sklepem s několika sudy. Postupným vysazováním vinic se stalo během let vinařstvím, které pěstuje révu na 8 hektarech svahů Přírodního parku Výhon v obci Nosislav. V jedinečných vínech Vinařství Válka se pojí staré základy tradičního vinařství s novými ideály ekologického pěstování révy a zpracování hroznů. Vinařství se stalo v roce 2023 F...