Kontaktujte nás: 731 169 016, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

axxen
Když chcete jíst,
ne konzumovat.
×
 x 

košík je prázdný
Nákupní košík
košík je prázdný


Palačinky plněné směsí mangoldu a čínského zelí s česnekem a kokosovým krémem jsou jedním z těch vynikajících vegetariánských receptů, které chutnají snad každému. A když je i přesto budou vaše děti bojkotovat, pak stačí dát stranou pár neochucených palačinek a připravit jim je na sladko.

Těsto:Recept mangoldove palacinky

Náplň:

Do větší mísy rozklepneme vajíčka a rozkvedláme metličkou nebo vidličkou. Poté přidáme špetku soli a postupně zamícháváme mouku. Výsledné těsto má být řídké, takže pokud nám přijde příliš husté, přidáme trochu mléka. Rozpálenou pánvičku vymastíme peroutkou (nebo na ni můžeme nalít trochu oleje na smažení, ale palačinky pak budou mastnější), nalijeme doprostřed malou naběračku těsta a nakláněním pánve těsto rozlijeme po celé pánvi. Po chvíli palačinku otočíme a osmažíme i z druhé strany. Horké palačinky skládáme na sebe na vyhřátém talíři pod pokličkou nebo pod mísou, aby nevystydly. Náplň připravíme tak, že opláchnutý mangold nakrájíme na nudličky (nejchutnější jsou zelené listy, spodek mangoldu odřízneme), na rozpálený olej hodíme na pár vteřin oloupaný a prolisovaný česnek a jakmile začne měnit barvu, přidáme mangold a promícháme. Potom hned přidáme kokosový krém a asi 5 minut mícháme. Sundáme ze sporáku, přidáme nakrájené čínské zelí, promícháme, zakryjeme pokličkou a necháme asi 5 minut stát. Nakonec dochutíme solí a pepřem. Nyní dáme na nahřátý talíř palačinku, polovinu palačinky pokryjeme několika lžícemi náplně a palačinku přeložíme. Podáváme teplé s čerstvou zeleninou. Příjemnou změnou pro milovníky kari je přidání lžičky kari koření na rozpálený olej spolu s česnekem.

* = bio

Jsme česká společnost, která nabízí široký sortiment vysoce kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy, od klasiky, jako je třtinový cukr, javorový sirup, bio oříšky či bio sušené ovoce až po speciality jako bio fair trade čokoláda, bio pivo, bio sirup z agáve či bio sušená třtinová šťáva RAPADURA. V nabídce máme jak výrobky vlastní značky, tak vybrané výrobky jiných značek.

KONTAKTY

bio nebio s.r.o.
Průmyslová zóna 103
267 51 Bavoryně
Telefon: 311 532 039
Mobil: 731 169 016, 734 534 543
E-mail: info@bionebio.cz, objednavky@bionebio.cz

731 169 016
Tyto webové stránky používají k personalizaci reklam a služeb soubory cookies. Používáním souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Souhlasím