Lahodné zelené smoothie je jako stvořené k doplnění energie při jarní únavě. Kokosovo mandlová pomazánka mu dodá oříškovou chuť, jemnou konzistenci a příjemnou sladkost. Výborně se hodí ke snídani, ale skvěle doplní potřebnou energii i mezi jídly, jako tekutá svačinka.
Suroviny (na 4 sklenice po 250 ml)
- 100 g baby špenátu
- 4 mrkve nakrájené na plátky
- 500 g jogurtu či jeho rostlinné alternativy
- 4 lžíce kokosovo mandlové pomazánky s datlemi RAPUNZEL
- 2 lžičky jemně nastrouhaného zázvoru
- 4 lžičky medu
Příprava:
Všechny ingredience vložíme do mixéru a dobře rozmixujeme. Můžeme přidat trochu vody, pokud je smoothie příliš husté.
Suroviny použijte pokud možno bio, od souseda nebo domácí.
Recept přebrán se svolením z www.rapunzel.de
