Kimchi vegan Bacilli 350 g
Tenhle slavný salát vznikl v Koreji a může mít mnoho podob – tato receptura je ale čistě rostlinná. Bacilli kimchi obsahuje fermentované mořské řasy Wakame a houby shiitake a navíc lahůdkové droždí, což zajišťuje hlubokou umami chuť typickou pro autentické kimchi bez nutnosti použití rybí omáčky. Barvy a ostrosti je dosaženo originální korejskou pálivou paprikou. Bez přidané vody je čistým dílem přírody.
HMOTNOST: 350 g
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika
SLOŽENÍ: pekingské zelí, bílá ředkev daikon, korejská chilli paprička, pórek, sójová omáčka (voda, sójové boby, mořská sůl), zázvor, rýžová mouka, česnek, lahůdkové droždí, řasy wakame, houby shiitake, mořská sůl.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje sóju a neobsahuje žádné stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota | 121 kJ/92 kcal |
---|---|
Tuky | 0,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 3,4 g |
z toho cukry | 0,4 g |
Bílkoviny | 1,9 g |
Sůl | 0,9 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Fermentovaný zeleninový salát. Skladujte při teplotě do +8 °C. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
OPTIMISTIC
Česká rodinná firma Nemléko s.r.o. vznikla z vášně dvou majitelů pro experimenty v kuchyni a rostlinný způsob stravování. Mezi první produkty patřila rostlinná mléka, která se úspěšně prodávala na pražské Veggie náplavce. Později se majitelé rozhodli přidat další značky – ledové čaje Yestea a fermentované pochoutky Bacilli. V roce 2020 se Nemléko z důvodu legislativně nevyhovujícího označení potravin přejmenovalo na Optimistic. Společnost se rozv...