Kimchi vegan nepálivé Sarwu 350 g
Kimchi je tradiční korejskou specialitou. Jedná se o nepasterovanou mléčně kvašenou směs zeleniny, která je tradičně dochucena rybí omáčkou, česnekem a chilli papričkami. V této veganské verzi je rybí omáčka vynechána a není přidáno ani chilli, aby si tuto specialitu mohli dopřát i zákazníci, kteří nemají pálivou chuť rádi. Kimči podáváme jako přílohu či salát, můžeme je použít i k dochucení vařených pokrmů. Kimchi Sarwu je vyráběno ručně podle původní korejské receptury a je velmi oblíbené pro svou jedinečnou autentickou chuť. Výrobek není pasterován. Je-li víčko vypouklé, jedná se o jev provázející fermentaci a není na závadu.
OBSAH: 350 g
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika
SLOŽENÍ: pekingské zelí 76,8 %, bílá ředkev daikon 10 %, hruška, cibule, jarní cibulka, česnek, rýžová mouka, korejská chilli paprika, zázvor, cukr, mořská sůl.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Mléčně kvašená zelenina - nepasterovaná ochucená. Skladujte při teplotě do 5 °C. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Sarwu
Společnost Sarwu vyrábí kimchi dle tradiční korejské receptury předávané z generace na generaci. Matka majitele společnosti pochází z Koreje a fermentovaná zelenina byla součástí jejich každodenního jídelníčku. Majitel společnosti vystudoval hotelovou univerzitu a již jako student věděl, že chce vyrábět své vlastní produkty. Kimchi bylo jasnou volbou. V současné době je Sarwu kimchi velmi oblíbené po celé České republice pro svou jedinečnou autentickou chu...